今夜はポテトサラダ♪

ポテトサラダといったら子供の頃の大好物

懐かしい母の味です

子供達も大好き!なので時々作ります

私の作り方はいつも通り時短!簡単!

命がけで30分以内で全て作る!←大袈裟

日本一簡単な時短ポテトサラダ

作り方

  1. じゃがいもを半分に切って、耐熱容器に入れお水を少しふりかけて、ラップをしてレンチン。                   時間はあたため機能でとまるまで!触ってみて硬ければ追加でチン(the適当!)
  2. ニンジンを縦に4分の1切る        レンジ可能なビニール袋に少しの水分を入れ、袋を軽くねじりチン。これも温めで!
  3. きゅうりを輪切り
  4. ハムも細長く切ります
  5. 柔らかくなったジャガイモの皮を剥いて、あれば芽もとって、マッシャーでグニグニ潰す
  6. あとは混ぜるだけ♪塩こしょうをして、マヨネーズであえます。マヨネーズも塩コショウも適量です

分量を測ったり、レシピをみながら…とかやると、めんどくさかったり難しくて嫌になってしまいます

料理のコツは

味見をして、薄ければ足して、濃ければうすめる

甘味が欲しければ砂糖を足して…

って分量より自分の舌を信じる

.

たったそれだけです!

難しいこと、めんどくさいこと大嫌い

シンプルに簡単に作りましょう

あとは

インゲンを茹でて、豚の味噌漬けを焼きました

野菜多めのヘルシーレシピ

勉強しろって言うことに疲れ果てました…

遊ばせるのは特異だけど、勉強させるのは苦手だなとつくづく思いました

今日もお疲れ様でした


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最後までお読みいただきありがとうございました

mahalo Hana

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